Patates Kasesinde Yumurta Tarifi
Doğuştan Güçlü Yumurta
- 2 adet büyük patates
-
1 kaşık tereyağı
-
2 adet Gültav yumurta
-
2 adet pastırma (sosis, sucuk vb.)
-
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
-
1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
-
Tuz
-
Karabiber
Patates Kasesinde Yumurta Tarifi Yapılışı
- Patatesleri fırında pişirin.
- Bıçak yardımıyla patateslerin 3/1 ini kesin.
- Kaşıkla patateslerin içini oyup bir kase elde edin.
- Tereyağını patateslerin içine koyun. Nazikçe yumurtaları patateslerin içine kırın.
- Üstlerine pastırma, maydanoz ve kaşarı serpiştirin.
- 170 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Afiyet olsun.