Adana Usulü Yumurta Tarifi

Doğuştan Güçlü Yumurta

Adana Usulü Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kangal sucuk
• 2 sivri biber
• 1 orta boy soğan
• 1 orta boy domates rendesi
• 1 kase kaşar peyniri rendesi
• 3 yumurta
• Tuz

Adana Usulü Yumurta Tarifi Yapılışı

• Biber ve soğanları soteleyip sucukları ekliyoruz, kavrulduktan sonra rendelenmiş domatesi ve tuzunu ekliyoruz.
• Domates suyu çekince yumurtayı kırıp üzerine kaşarları serpiyoruz.
• Kısık ateşle pişiriyoruz.
• Afiyet olsun